Sider

torsdag den 19. maj 2011

Rugbrød




Rugbrød er jo ikke rugbrød uden en surdej.
Den her lækre skål fuld har hygget sig på en køkkenhylde i 3 dage! Nu er den klar.
Der kom lige en uventet regnbyge og et mørke har sænket sig over Østerbro. Jeg er smuttet i køkkenet. Rugbrød og hvedeknopper skal jeg bage i dag! Elsker hvedeknopper med rigtig smør på! Kunne spise dem hele året og i aften skal jeg spise dem:)


- Posted using BlogPress from my iPhone

2 kommentarer:

  1. Gæt hvad jeg også lige har fået til morgenmad på skolen? jeps hveder.
    Lyder lækker det du har gang i, mums! Men apropos det der med retter der ikke tager sig så godt ud på billeder.... altså den der surdej ser noget skummel ud ;-) God bagning. Kram

    SvarSlet
  2. Hvor lækkert med hveder til morgenmad på studiet;)
    Den ser nemlig bare SÅ skummel ud sådan en surdej og den lugter også ja surt;)
    Men så må man se det smukke i den overført betydning, for den er med til at skabe et fantastisk godt rugbrød;)

    SvarSlet