I mandags fandt jeg opskriften her hos Claus Meyer.
I tirsdags handlede jeg ind til dem.
I går lavede jeg fordejen, som har stået på køl i 24 timer.
I dag har jeg været tidligt oppe og æltet dejen. Så har den hævet. Så har jeg æltet igen og trillet en masse boller - 24 styk helt præcist = 24 hvedeknopper=)
Nu står de rigtig alle 24 og hygger sig ved 50 grader i ovnen og det endda med et lækkert vandbad under, som de også skal bages sammen med - det gør dem ekstra bløde, saftige og luftige.
I aften skal vi nyde dem med smør på.
Mmm.. det ser godt nok bare superlækkert ud!!! Ihh altså :)
SvarSletJeg er imponeret Mille!! Jeg anede ikke det krævede så meget at bage hveder! Lækkert! :o)
SvarSletAnne - tak, jeg håber godt nok også, at de bliver gode, som belønning for mit (hårde) arbejde;)
SvarSletSandie - Tak=)
Tror også liiige jeg har fundet den opskrift der kræver mest, men som gammel emmerys pige, så er jeg lidt miljøskadet;)